Pengaruh warna terang dan perubahan pada produksi telur
Para peneliti di Universitas Mississippi melakukan penelitian untuk melihat bagaimana ayam merespons transisi dari cahaya biru ke cahaya merah selama fase pullet dan fase produksi. Cahaya diperlukan untuk ayam petelur untuk berkembang dan mulai bertelur. Namun, perbaikan dalam studi unggas dan ketersediaan lampu LED menunjukkan bahwa tidak semua lampu sama.
Para peneliti sebelumnya telah menunjukkan bahwa ayam petelur yang ditempatkan di bawah lampu merah tidak hanya bertelur lebih cepat tetapi juga menghasilkan lebih banyak telur daripada yang dipelihara di bawah lampu putih atau hijau. Selain itu, beberapa penelitian telah menghubungkan panjang gelombang cahaya yang lebih pendek, seperti cahaya biru, untuk meningkatkan perkembangan dan menurunkan aktivitas pada ayam.
Koneksi ke sistem kekebalan tubuh
Studi terbaru menemukan bahwa dibandingkan dengan kelompok kontrol, burung yang dipelihara di bawah lampu merah memiliki proporsi limpa yang jauh lebih kecil. Ini menunjukkan bahwa sistem kekebalan burung kurang kuat.
Dalam penelitian, 1,000 ayam Hy-Line W-36 dipelihara dalam sistem kandang tanpa kandang yang terdiri dari dua ruangan serupa. Dari umur 1 sampai 18 minggu, lampu biru diberikan pada ayam dalam satu ruangan. Dari usia 19 hingga 31 minggu, ayam-ayam identik itu kemudian beralih ke lampu merah. Sepanjang penyelidikan, kelompok kontrol di ruangan lain terpapar lampu LED biasa. Eksperimen itu kemudian diulangi oleh para peneliti.
Ukuran ayam dan jenis telur
Mengenai ukuran ayam dan isi telur, beralih dari biru ke merah tampaknya membuat perbedaan. Para peneliti menemukan bahwa selama periode pullet, berat badan ayam yang dipelihara di bawah cahaya biru jauh lebih besar. Dibandingkan dengan ayam yang diberi lampu LED normal, saat lampu menyala merah, ayam bertelur dengan persentase kuning telur relatif lebih besar dan persentase albumen (putih telur) relatif lebih rendah.
Jumlah telur yang diletakkan
Para ilmuwan mencatat bahwa tidak ada perbedaan antara perlakuan cahaya dalam hal produksi telur hari ayam, berat otak, imobilitas tonik, atau konsentrasi hormon. Namun, angka produksi telur yang sebenarnya dan sejumlah variabel lainnya tampaknya tidak dapat diubah oleh warna cahaya.
